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定番商品【チョコレートロールケーキ】

↓↓ 生クリームには特にこだわった定番萩66番地ロール(プレーン)のチョコレート生地バージョン ↓↓

ララ自慢のチョコロール

 

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  • 定番商品【チョコレートロールケーキ】

  • 販売価格

    2,800円(税込)

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    ララ洋菓子店のケーキ工房では
    パティシエ、パティシエール(女性)達が一生懸命にがんばって毎日ケーキを作っています。

    ↓↓ 生クリームには特にこだわった定番萩66番地ロール(プレーン)のチョコレート生地版 ↓↓


    菊川シェフやパティシエ・パティシエール達が毎朝つくる、生クリーム(クレーム・シャンティー)には
    特にこだわって乳業メーカー3社4品を独自のブレンド法にて混ぜ合わせて仕込み、

    毎朝、届けられる新鮮な卵をたっぷりつかって、甘さを控えた生地はビスキュイッといって、
    あくまでも生クリームの引き立て役に徹しています、ふんわりカステラスポンジではありませんが、絶妙なバランスで口の中で生クリームと絡み合います。
    味のアクセントとして
    ブルボン産の天然ヴァニラ入りカスタードクリームを薄く伸ばしてオリジナルレシピのクレーム・シャンティ(純生クリーム)をたっぷり巻き込みました。

    長さ約15cm、直径約8cm、重さ約460g

    原材料>>
    生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、牛乳、ヴァニラ、コーンスターチ、ブランデー(アルコール分0.05%未満)
     冷蔵庫に保管して頂き期限内にお召し上がり下さい。
     

     
  • 湧水の街、三島市(みしま)の新幹線三島駅よりさらに北側の富士山を見渡せる小高い北上地区、
    三島市萩66番地に、パティスリー・ララのアトリエ(ケーキ工房)があります。


    ララ洋菓子店の定番ロールケーキの中でも「特選」されたチョコレートロールケーキです。厳選された生クリームとクーベルチュールチョコレートや、オランダ産カカオパウダーで作られるビスキュイショコラ
    ララ自慢のチョコロール

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