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HOME»  ケーキ»  とろ～り・・ザクッ！蒸し焼きチョコレート 【 クリーミー・ショコラ 】

とろ～り・・ザクッ！蒸し焼きチョコレート 【 クリーミー・ショコラ 】

とろ～り・・・ザクッ！ちょっぴり塩味

「クラッシック・ショコラ」と、「生チョコ」のちょうど中間のフォンダンショコラ！

クラチョコ１６０ クラチョコ　　　　　　　　　生チョコ　生チョコ
 

蒸し焼きチョコ！【 クリーミーショコラ 】

クリーミーショコラ
 

焼きチョコ２　焼きチョコ３　焼きチョコ４

柔らか～いクリームチョコの下に、ザクッとした食感のチョコクッキー！

 

 

とろ～りチョコ１　とろ～りチョコ２



　チョコレートと生クリームでガナッシュ

カスタードクリーム　＆　メレンゲ　＆　ガナッシュ

  • とろ～り・・ザクッ！蒸し焼きチョコレート 【 クリーミー・ショコラ 】

  • 販売価格

    2,160円（税込）

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  • とろりチョコ１　とろチョコ２　とろ～りチョコ３　

     

     

  • チョコレートと生クリームでガナッシュ　メレンゲを立てる　カスタードクリームにバターを入れて

     

    原材料：クーベルチュール（ダークチョコレート）、卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、バター、カカオパウダー、アーモンドパウダー、コーンスターチ、塩

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