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パティシエ日記

シェフ・パティシエ 菊川儀明(きくがわのりあき)

こんにちは!
パティシエの菊川です。

伝統のなかに、新しい発見ができないか! 
自分なりに作ったら、どんなお菓子が出来るのか。
私のお菓子づくりは、伝統への挑戦から始まりました。

宜しくお願いいたします。

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【純白で雪解けのようなとろける様な舌触りが大好評!】雪解けレアチーズケーキ 5号サイズ


 

 

  • ランキング2位 第 2 位 2017.11 第2週 ウィークリーランキング

  • 【純白で雪解けのようなとろける様な舌触りが大好評!】雪解けレアチーズケーキ 5号サイズ

  • 販売価格

    3,969円(税込)

  • 購入数

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  • テレビにも取り上げられた、大人気の雪解けレアチーズケーキ『フロマージュ・クリュ Fromage-cru』!
    ついに当店にて販売開始致しました。

    パティシエの厳選された4種類のチーズと自慢の3種類の生クリームが口に入れた途端、雪解けのようにとろけて食べる人を
    魅了します。特にこだわった独自レシピの生クリームは素材の香りと旨みをありのままを感じさせ,チーズとの相性は抜群です。

    【原材料】
    卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、牛乳、トレハロース、オーストラリアンクリームチーズ、カマンベールチーズ、
    フロマージュ・ブラン、グリエールチーズ、グラニュー糖、サワークリーム、生クリーム、キルシュ

    【大きさ】
    直径:15cm

    【その他・注意点】
    ・解凍後冷蔵庫で2日間でお召し上がり下さい。
    ・この商品は「冷凍便」でのお届けとなります。お召し上がりになる前日のお届け日をご指定されることをお勧め致します。
    ・発送までに5日程度かかることもございます。ご注意下さい。
    ・「冷凍便」のため、「冷蔵便」との同梱は出来ません。
    ・チョコレート・オーナメント(飾り)は、変更する場合が、御座います。

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