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パティシエ日記

シェフ・パティシエ 菊川儀明(きくがわのりあき)

こんにちは!
パティシエの菊川です。

伝統のなかに、新しい発見ができないか! 
自分なりに作ったら、どんなお菓子が出来るのか。
私のお菓子づくりは、伝統への挑戦から始まりました。

宜しくお願いいたします。

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昨日のプレゼンテーション!

昨日のプレゼンテーション!

昨日は、三島商工会議所でビジネスコンペ《第三回M-ステ大賞》の最終選考審査会

プレゼンテーション!!でした。

どの位の応募者数があったかは定かではありませんが、持ち時間10分(質疑応答5分含)で、審査員10名を一日掛かりで行うわけですからざっと計算して10組位が最終審査に進んでいたのでしょう。

他の「ビジネスアワード」的に、他の方のプレゼンテーションが聴ければ良かったのにな~と思いました。
まるで、面接の様に審査員を前にパワーポイントで取り扱い説明書的なプレゼンテーションになってしまいました。

https://docs.com/user938355/9658?fromAR=1

まだ結果は分かりませんが、「がんばる創業部門」で【一社)スイーツエージェント協会】の事をプレゼンしました。
後日、郵送で結果が来るらしいのですが…・・。
ダメもとで応募した割に、意外と楽しくパワーポイントの勉強などをやり直して楽しかった。

入賞できなかったとしてもまた来年、今度は【頑張る企業部門】(相当広くて大きい全範囲)の部門にさらなるパワーアップをして挑みたいと思います。

2016-09-01 09:43:41

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